最高のおもてなし

武田隆子

2025年01月02日 20:26

近所のイタリアンのお店「sempre.yoshi」(センプレ プント ヨシ/掛川)
オーナーシェフは本場イタリアをはじめ東京などで修行された、特別な日に最高のおもてなしを間違いなくしてくれるレストラン❢
この日はバンド♪ ttp の忘年会…クリスマスランチを堪能っ‼

小さな前菜
グリッシーニ
トレベレス産プロシュート




前菜
フォアグラのブリュレ
リンゴのマルメラータ
トリュフの香り




パスタ
スパゲティー二
牡丹海老のカルボナーラ仕立て




お魚
鮮魚のソテー
高糖度 掛川トマトのソース




お肉
牛ホホ肉のストラコット
レモングラス香るじゃがいものピュレ




デザート
チョコレートのニョッキ
南瓜のズッパ
バニラのジェラード




パン
自家製イタリア産小麦のフォカッチャ
自家製イタリア産小麦、全粒粉・ビール酵母のパン

コーヒー

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